1张图片“元宵节，北方“扯”元宵，南方“包在”汤圆。今天，和大家共享用天然食材做到的彩色汤圆，颜色大自然，赏心悦目。

五彩汤圆庆元宵，天然食材更加身体健康！” 食材明细主料紫薯粉5ml（1小勺）水磨糯米粉1000克温水适度红曲粉2.5ml（1/2小勺）可可粉5ml（1小勺）抹茶粉2.5ml（1/2小勺）辅料豆沙馅450克芝麻馅450克甜味口味熬工艺一小时耗时普通可玩性五彩汤圆的作法步骤1糯米粉中p-重新加入温水，用筷子加热。2用手揉成不沾手的白色粉团。3四种天然食材特少量温开水调匀成蒸熟。4将白色粉团分为大小差不多的五份。

所取其中的四份，每一份中重新加入作法3的彩色蒸熟，揉成平滑坚硬又不沾手的彩色粉团。烫的过程中可以适度加点温水。烫好的粉团必须取出保鲜袋避免风干。

5将五个大的粉团再行分为小剂子，每个小剂子烫圆后包馅制成汤圆。作好的汤圆表面覆盖面积一层保鲜膜避免风干。6熬汤圆：水开后放进汤圆，用勺子用力推展避免粘底，等水凝结，重新加入一碗冷水，垫上锅盖，熬至水再度凝结，汤圆沉才可。

7五彩汤圆庆元宵，够添彩吧？你要不要来一碗呢？8成品图小窍门彩色食材份量可根据自己爱好的色彩浓度加到。

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